Lunch - Kalmar Slott - ett riktigt slott kalmar slott

Lunch

Välkommen att avnjuta en riktigt god lunch i slottsrestaurangen. Varje vecka erbjuder vi Veckans gröna och Veckans sallad, förutom den stående lunchmenyn. Lunchen serveras kl. 11.00 - 14.30.

• Dagens fångst   155 kr
Serveras med rostad morotskräm - brynt citron och kaprissmör - krondillspicklad blomkål - Solmarkapotatis


• Västersläts syrliga isterband   145 kr
Serveras med persiljestuvad potatis - betor från Vassmolösa - ölbrässerad lök - slottets kryddiga senap


• Veckans gröna, v 40   139 kr
Bondomelett med svamp, grönkål & lagrad prästost från Kalmar mejeri - örtbakad tomat - rostad blomkål - kaprisemulsion


• Veckans sallad, v. 40    139 kr
Dillmarinerade kräftstjärtar - krämig gurkdressing - Solmarkaägg - surdegskrisp - savoykål

 

Se hela vår cafémeny.